ブランド名「朱鷺と暮らす郷」新潟県佐渡市コシヒカリを11月13日（金）から11月23日（月）まで、中華料理の皇庭餃子房さんとおかずやさんで「食べるコラボ企画」として使います。美味しさに定評のある農薬と化学肥料を、ガイドラインから5割減らした特別栽培のお米です。ぜひ、この機会に食べてみましょう。